今年以来，济南市商河县市场监管局切实加强食品小作坊规范化建设，严厉打击食品安全违法违规行为，促进商河县食品小作坊行业健康有序发展。山东商报·速豹新闻网记者了解到，商河县市场监管局创新监管措施，建立食品小作坊食品安全“红黑榜”动态管理公示制度。截至目前，商河县已累计发布红黑榜2期，其中红榜10家、黑榜1家。
据介绍，商河县市场监管局通过整治改进等措施，全面清理小作坊无证无照经营行为。在此基础上，对食品加工小作坊摸底彻查，按照“一户一档”要求，建立食品小作坊信息档案，实施动态管理，全面掌握辖区内食品加工小作坊的数量、产品种类、基本条件、质量安全状况等基本信息，并归集日常检查、监督抽检、行政处罚等信息，形成监管基础数据。
“商河县市场监管局创新监管措施，建立食品小作坊食品安全‘红黑榜’动态管理公示制度，明确列入‘红榜’‘黑榜’的标准。”商河县市场监管局相关负责人窦晓宾介绍，商河县市场监管局根据食品小作坊生产经营行为、抽检检测、投诉举报、案件查处等指标信息，通过微信公众号、报纸、电视和新闻发布会等，将违反食品安全法律法规、受到行政处罚的食品小作坊通过“黑榜”公示，将诚信守法的食品小作坊通过“红榜”公示。
◎山东商报·速豹新闻网记者 张舒 杨子葶 通讯员 李雪晴
