山东商报·速豹新闻网记者 杜姿霖
立秋已至，但天气依旧炎热，走进冷气充足、茶香氤氲的新中式茶楼，点一杯清爽果茶配一碟开胃果干，本是许多茶饮爱好者惬意的下午茶选择。但近日，济南消费者肖先生向山东商报“天天3·15”消费者维权站反映，其在裕莲茶楼（济南恒隆广场店）饮茶时，发现用餐区与饮品制作区有多只苍蝇乱飞，对其卫生状况产生质疑。
品牌调查后回应：门店靠近商场入口，已加强虫害防控
“恒隆广场室内温度较低，整体卫生看着不错，但很少在其他门店见到大苍蝇乱飞的情况。”肖先生表示。
记者注意到，类似问题并非个例，小红书用户“再来500个深蹲”曾发布笔记称，在该店购买的红杏冰茶中喝出整只苍蝇；黑猫投诉平台亦有消费者投诉，称在裕莲茶楼饮品或食物中吃出纸条、玻璃碎片、虫子甚至出现发霉等情况。
针对上述食安问题，裕莲茶楼品牌部相关负责人眭先生在回应山东商报·速豹新闻网记者时表示，品牌高度重视消费者体验，已派专人从总部赴济南调查。“经核实，恒隆广场店因位置靠近商场主入口，消费者进出时易带入蚊蝇，目前已采取多项改进措施。例如配备捕蝇设备、定期消杀，并与第三方虫害公司合作，根据门店实际增加消杀频次。我们也同时与商场物业进行了沟通，计划在入口增设门帘以减少蝇虫进入。”
对于小红书投诉的消费者，眭先生表示已联系并出具改进措施及赔偿方案，双方达成和解，但具体赔偿细节未透露。
主打新中式茶饮，山东已有3家门店
公开资料显示，裕莲茶楼源自上海，由原港式糖水铺“裕莲楼”升级而来，以传承东方茶文化为内核，2021年11月在上海杨浦区开设首店。凭借古色古香的中式门面与焦糖可颂蛋挞等爆品，迅速成为区域饮品热门榜TOP1，目前人均消费约40元，全国门店超60家。
记者调查了解到，目前山东范围内共有3家裕莲茶楼线下门店，其中济南2家、青岛1家，成都、武汉、大连、福州、北京、上海等城市均有布局。眭先生向记者介绍，出现蝇虫问题的恒隆广场店是公司的直营门店，整体运营由总部直接把控。对于全国布局及山东市场未来规划，眭先生表示暂不便透露，也没有收到公司计划下沉市场的相关信息。
天眼查公开资料显示，裕莲茶楼隶属于上海新尚餐饮管理有限公司（简称“新尚餐饮”），法定代表人为苗晨翔，实际控制人金悦，持股该企业90%。
