山东商报·速豹新闻网记者 张淑婷 任为
今年是草莓丰收年，在济南市历城区唐王街道，一处草莓基地亩产值达到近六千斤。12月，正是草莓销售的黄金月。山东商报·速豹新闻网记者通过走访各大商超和零售摊贩发现，实际上，本应是销量火爆的今年，中游批发商几乎以成本价卖出。价格便宜，不少消费者直呼，“今年草莓自由了”。
草莓大丰收
济南市历城区唐王街道是全省最大的冬暖式草莓种植基地，据了解，目前唐王草莓种植面积已达1.8万亩，年产值18亿元。
近日，记者来到济南市唐王街道，走进其中一处农户的草莓大棚里，记者看到，一垄垄绿油油的草莓苗整齐排布，远远望去宛如一片绿色海洋。莓苗长势喜人，肥硕的枝叶上挂满了已经成熟和快要成熟的草莓，青的、红的草莓“躲”在一簇簇绿叶之间，十分惹人喜爱，随手摘下来品尝，香甜四溢、口感极佳。记者看到，有些莓苗还处于生长阶段，它们有的开着小白花，有的结着小绿果，密密麻麻的，预示着接下来的好收成。
这位草莓种植户名叫张硕，据了解，目前他共有20多个草莓大棚，种植了8个不同的草莓品种，种植面积100多亩。他告诉记者，“现在是草莓的成熟季，第一批成熟的草莓已经上市，第二批草莓也已经开始采摘打包，准备运往各大商超”张硕说，“最近一周，为了抢收，基地的人每天都要加班到晚上十点多，为此我们还增加了三十多个人手，工人人数从平时的四十多人变成了如今的七十多人，我已经住在这里十多天了。”他告诉记者，“每个大棚仅采摘就需要50多人，采摘完还需要挑选，装箱、装盒，搬运，非常麻烦。”
据张硕介绍，今年的草莓市场需求量很大，草莓不愁卖，出多少就能卖多少。“由于今年11月份天气较暖，出现了暖冬现象，所以今年是一个难得的草莓丰收年。以我的基地为例，今年基本每个棚的亩产值都达到了五六千斤，且果实各个饱满圆润，颜色鲜艳透亮，就连口感都格外鲜甜多汁。”
“价格整体比去年低”
“不过这也意味着，今年草莓的价格比往年便宜。”张硕告诉记者，“现在市场上的草莓价格大约在20多元到50多元之间，不同的品种价格不一样，但整体比去年便宜了约10元左右。”张硕告诉记者，“以粉玉为例，今年粉玉草莓的价格为每斤40元左右，而往年则为100元左右。”
据张硕介绍，虽然今年草莓整体价格较低，但波动较大，尤其是此前受暴雪、低温的影响，价格迎来一轮小高峰。“粉玉最贵卖到了四十多元一斤。”他说，“这是因为天气寒冷导致草莓长势缓慢，从而上市数量少进而导致价格上涨。”据了解，草莓的生长温度一般需要维持在25℃-26℃，而前段时间的低温导致棚内温度不足20℃，为此，张硕不得不连夜购买柴油，通过烧柴油增温。此外，记者看到，为了保温，张硕还在草莓苗上方又加盖了一张保温膜，防止热量流失。“这一周温度回暖，草莓长势迅速，很快就迎来了大规模成熟，因为草莓价格又回落了。”他说。
“目前，市场上的草莓品种也比较丰富，以颜色划分可以分为七彩草莓，有黑的，白的，橙的，粉的。”张硕说，“不同的颜色是不同的品种，红色的有天宝（学名叫商机）、红宝石跟香野三个品种；白色最经典的品种就是天使，然后还有梦系列，比如梦之莹、风之夫；粉色草莓则有粉玉（俗称冰激凌草莓），这几年风靡市场；橙色草莓名叫淡雪，是日本的国宝草莓；此外，还有黑色草莓，它其实是红的发黑，这个品种名叫黑珍珠。”张硕告诉记者，“目前，淡雪已经开始上市，在市场上最贵能卖到70多元一颗，黑珍珠目前还在试种阶段，不过有些市场上也有了它的踪迹。”
“进得多，卖得少”
在济南市历城区的七里堡蔬菜综合批发市场，情况与产地“热火朝天”的抢收情况不同。
草莓批发商刘先丽（化名）告诉记者，相较于去年，今年的草莓便宜得多，“我这便宜的（奶油草莓）十多元一斤，大果三十多元一斤，去年便宜的也要三十多元。”
“今年价格不太好，也卖不出去。”叹了口气，刘先丽向记者介绍，她家卖的都是奶油草莓，没有进货其他草莓，“这个还卖不出去呢，你看看，这一箱箱的都在这仓库堆着，去年都不愁卖。”采访期间，只有两位客人前来购买草莓。其中一位顾客说，“今年的草莓确实便宜。”
记者了解到，由于草莓保存时间较短，水果零售商更多地选择直接到产地进货，批发市场的销售情况反而不容乐观。
刘先丽说，“我们进货便宜，给超市和商贩卖的也很便宜，贵了卖不出去，我们基本都是亏钱再卖。往年都是找固定的草莓商买，今年亏钱也要继续买他们的草莓，我们还要继续往下供货，不能因为今年不挣钱我们就不进货了，那样的话我们可能会失去之前的固定客户，我们这种中游的批发商最难受了。”刘先丽分析，今年草莓市场供大于求，草莓产量比去年高，导致价格定价较低。
能“草莓自由”了
在济南市历下区一处居民区的多家水果超市，记者发现仅有一种草莓正在售卖，正是最普通的奶油草莓。这些草莓根据大小不同被分为小果、中果、大果，甚至还有超大果，分装在塑料盆里。“一盆里有两斤，小果23元/斤，超大果42元/斤。这还有昨天剩下的草莓，15元/斤。”一家水果店的老板告诉记者，“我们这销量还行，主要卖给小区居民。”
通过对比多家水果超市价格，记者发现每家店对小果和中果的定义没有明确标准，价格也不相同，有些店铺小果价格甚至和其他店铺中果价格相似，定价混乱。
记者在某进口超市发现，入口处只有一个一平方左右的草莓专区，上面摆放了粉玉、红颜、奶油三种草莓。与其他小型超市所卖草莓包装不同的是，这里的草莓多为塑料盒摆放，也没有按照大小区分草莓价格。其中，普通的红颜草莓售价39.9元/斤，而礼盒装的红颜草莓标价为79.9元/公斤，并且在标价基础上八折出售，价格稍低。
草莓价格便宜，对于不少消费者来说，能实现“草莓自由”了。“我特别爱吃草莓，往年这个时候价格都比较高，舍不得买。今年可以草莓自由了。”济南市民晓丽告诉记者，“今年我天天都去买草莓，每天都吃新鲜的。”
