山东商报·速豹新闻网记者 张淑婷
恒丰银行·2023济南（泉城）马拉松将于2023年10月29日在济南鸣枪开跑。10月8日，山东商报·速豹新闻网记者从恒丰银行·2023济南（泉城）马拉松组委会（以下简称“组委会”）了解到，比赛当天，现场将设置恒丰银行·2023济南（泉城）马拉松流水宴。届时几十道涵盖济南饮食文化特色的美食将亮相赛道，为本届马拉松增添趣味和亮点。为展现济南美食特色，组委会拟征集、邀请鲁菜大师、名厨参与制作流水宴中的特色鲁菜和济南美食。
记者从组委会了解到，济马流水宴是本次马拉松赛事的一大文化亮点，既能反映济南的热情好客，又能体现济南的风土人情。活动围绕“口味地道”“造型独特”“风靡济南”三大维度，征集济南名厨、鲁菜大师，充分展现济南美食的风味特色与美食之都的软实力，反映济南美食特质与城市文化相融合的城市形象。
组委会工作人员告诉记者，本次恒丰银行·2023济南（泉城）马拉松流水宴制菜大师（名厨）活动征集的鲁菜大师、名厨，参与者需持有国家颁发的厨师职业技能等级证书、预防性健康检查证明，并有三年以上从业经历并擅长制作鲁菜。名厨名菜需要以合适的方式摆上马拉松赛道，并由专人向各地跑友推介。活动征集时间为2023年10月9日至2023年10月15日。
记者了解到，本次征集活动不收取任何报名费、评审费。大家可通过官方网站（网址：https://www.jinan-marathon.com/）、官方微信（名称：济南马拉松）、官方邮箱（地址：jnmls@jinan-marathon.com）以及联系电话13205409262（工作时间：9:00-11:30、13:00-17:30法定节假日除外）报名。
“感谢广大市民、跑友以及所有关注恒丰银行·2023济南（泉城）马拉松赛事的个人及团体。更多信息敬请关注赛事官方网站（网址：https://www.jinan-marathon.com/）和官方微信公众号（名称：济南马拉松）。”组委会的工作人员告诉记者，“希望大家积极参与，共同为济马加油！”
