山东商报·速豹新闻网记者 崔艳红 通讯员 曲晓明
章丘“大葱状元”评选现场
素以“高大脆白甜”而久负盛名的章丘大葱丰收了。11月10日，2023中国·章丘大葱文化旅游节开幕。章丘大葱种植户宋光宝的大葱以2.586米的高度荣获2023年章丘“葱王”，打破了2020年2.532米章丘大葱“最长的葱”吉尼斯世界纪录。而这也是宋光宝摘得的第十个冠军，目前章丘大葱品牌价值已达52.91亿元，成为拉动区域经济发展、带动农民增收致富的支柱产业。
章丘大葱“身高”再创历史新高
大葱文化旅游节，每年章丘大葱“状元”的评选都备受关注，也是大葱种植户精心培育一年大葱的一个结果呈现。每次为了这个年终的评选，他们都在挑选大葱品种、种植过程和精心养护上下功夫，而且提前几天就去地里守着，等到临近评选才从地里将挑出来的大葱挖出来，精心打理好了，送来参评。
活动现场，多名章丘大葱种植高手带着自己刚刚收获的大葱前来角逐。专家们通过对大葱的高度、葱白长度、葱白直径和单株重量四项指标进行测量，依据评分规则综合评选，最终来自绣惠街道王金村的种植户宋光宝凭借一棵高2.586米的大葱夺得桂冠。
从举办大葱节评选“大葱状元”开始，这已经是宋光宝第十次摘得“大葱状元”桂冠了。手捧奖杯，他开心得合不拢嘴。当他站在自己的“葱王”跟前时，很多观众都来跟他合影留念。说起种葱心得，宋光宝总结了一下就是品种加用心。每年他都和妻子一起种这20多亩地，种植的大葱品种是章丘本地传统的大梧桐，在种植过程中精心养护。当发现了长得比较高的大葱就特别留意一下，到了快收获时，那些长得高大的葱，他和家人几乎是24小时轮流看着，简直就像照看孩子一样，害怕突然刮大风把葱刮倒了。
大葱已成为章丘农业支柱产业
宋光宝的大葱虽然刚刚收获，但目前已经有上海、北京和南方的客户来订购了，大约三分之二已经卖出。“都是这么多年种葱积攒的老客户了，大家都比较信任，他们也非常喜欢传统的章丘大葱，又脆又甜。”章丘大葱的盛名已经广泛传播。
据章丘区农业农村局产业发展部大葱产业负责人张会玲介绍，章丘大葱之所以品质独特，主要源于优良的品种特性、特有的栽培方式、独有的地理区域、丰饶的水土条件和良好的生态环境。经过多代提纯复壮获得的章丘大葱品种大梧桐、气煞风是章丘大葱高品质的基石。章丘区依托58.8万亩富硒土壤和“小泉城”特有的泉水资源，精心培育章丘大葱特色农业品牌，从供需两端协同发力，构建全产业链价值提升体系，推动章丘大葱产业高质量发展。截至目前，章丘大葱总种植面积达到11.5万亩，年产量63万吨、产值近12亿元，带动发展专业村20余个、从业10万人以上，已经成为拉动区域经济发展、带动农民增收致富的支柱产业。
章丘大葱品牌价值达到52.91亿元
传统的大葱种植是一年收获一季，为了拉长产业链，提升大葱的产值和品牌效应，章丘区围绕打造省级“章丘大葱现代农业产业园”，全面塑造章丘大葱产业三产融合新优势。强化全产业链打造，鼓励主体发展章丘大葱种源保护、四季种植、规模种植、机械生产、精深加工、多渠道销售，持续推动章丘大葱全产业链打造；强化品牌打造，通过制定“新三品一标”生产授权标准，开发文创包装系列产品，进一步提升章丘大葱质量品质，持续推动章丘大葱走中高端发展路线。目前，全区各类大葱规模生产经营主体达340余家、种子生产经营主体20余家，探索构建了工厂化育苗体系，建立大葱良种原种繁育基地2500余亩，年育苗能力达到1亿株。
张会玲告诉记者，章丘区坚持在保护中发展、在发展中保护，在中部地区划定20万亩大葱生产区域，开展百脉泉群保护、绣江河道治理、废旧塑料清理、生态环境整治等专项行动，建设绿色防控、生态循环示范基地2000余亩，章丘耕地全部被划为优先保护类。在大葱品质方面不断提升，与青岛浩丰合作为盒马鲜生精选鲜食葱段，与家家悦合作实现鲜葱直采，大葱产地销售价格得到提升，消费者也吃得安全健康。今年，富硒大葱鲜食直供发展基地400余亩，葱段最大销量每周6000件，直采最大销量每年3万斤。同时，围绕大葱产业，催生康养民宿、休闲娱乐、研修培训等新业态，拓宽了“章丘大葱+”跨界增收空间。
截至目前，章丘大葱品牌价值达到52.91亿元，被列入农业农村部2022至2025年农业品牌精品培育计划。章丘被命名为“中国大葱之乡”，成为全国唯一大葱产业“中国特色农产品优势区”。
